粤菜烤乳猪原料及做法大全

粤菜烤乳猪是广东传统的名菜之一，其主要原料是猪乳，经过腌制、烤制等多道工序，呈现出金黄色的外皮和香甜可口的内在口感。以下是粤菜烤乳猪的原料及做法大全，供您参考。
原料：
- 猪乳1只，约500克
- 姜片5片
- 葱段5根
- 料酒适量
- 盐、糖、生抽、老抽适量
- 蜂蜜适量
- 食用油适量
做法：

1. 将猪乳放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、老抽和蜂蜜，搅拌均匀。
2. 将姜片和葱段放入猪乳中，加入适量的料酒，腌制20分钟。
3. 将腌制好的猪乳放入烤盘中，加入适量的食用油，烤制20分钟。
4. 将烤制好的猪乳取出，放入预热好的烤箱中，再次烤制10分钟，直到表面金黄色。
5. 将烤好的猪乳取出，即可食用。
粤菜烤乳猪的做法简单，口感鲜美，是您聚餐时的不二选择。

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