年糕面太软了怎么弄好吃？年糕面软了怎么办

这篇文章给大家聊聊关于年糕面太软了怎么弄好吃，以及年糕面软了怎么办对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 年糕面软了怎么办
2. 黄米面年糕蒸的太软了
3. 蒸红糖年糕太软了怎么办
4. 南瓜馒头的面软了怎么办好

年糕面软了怎么办

可以适当的在加入一些干糯米粉和成软硬适中的面团即可

黄米面年糕蒸的太软了

没有问题那就放锅烙两面金黄

蒸红糖年糕太软了怎么办

教你一招蒸红糖年糕，这样做出来的年糕又不粘锅也不会太软。年糕是很多人很熟悉，也很喜欢的一种食物。这年糕在很多地方都有，不过每个地方的年糕都是不一样的，像在广东，这年糕就是红糖年糕，每逢过年过节就会制作。不知道你们家乡的年糕是什么样子的呢？

广东的红糖年糕是用这红糖、糯米粉为原料制成的，蒸好的红糖年糕是软软黏黏的，吃起来味道甜甜的，非常的好吃。这种红糖年糕是非常的美味的，但是就是非常的黏，想要煎着吃的话，会有很严重的粘锅。

准备好以下食材：糯米粉300g，大米粉100g，红糖100g。

作为一个广东人，就很喜欢吃这种红糖年糕，特别是煎着吃，更加的香。不过这年糕用油煎的话，就会很粘锅，非常的讨厌。最近我就从朋友那里学到了一个煎年糕不粘锅的方法了。

那就是把这年糕切片之后，蘸着鸡蛋液，然后再下油锅去煎着吃。马上就试了一下，没想到这真的是不粘锅了，而且蘸上了鸡蛋液之后，这红糖年糕看起来更加的有食欲，味道也是很不错的。

这蘸着鸡蛋液之后煎熟的红糖年糕吃起来外面焦焦的，但是里面软软的，味道甜甜的，还有鸡蛋的香味，非常的好吃，口感也是很不错的。这样子的做法不仅不粘锅还让这红糖年糕变得更加香。不知道你们有没有吃过这种红糖年糕呢？

南瓜馒头的面软了怎么办好

南瓜馒头的面软了怎么办好？

很高兴回答你你问题:南瓜500克酵母3克糖适量根据自己喜欢可放可不放面粉放到不粘手就行，差不多要500克，可以在软点

比面包软的南瓜馒头的做法

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纯奶手撕吐司的做法1

南瓜去皮洗净切块蒸熟捣碎趁温呼倒入酵母糖搅拌均匀后倒入面粉，只要能揉成团就可以，面粉可多点，不要太硬，硬的话会影响口感，放半个小时醒发

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纯奶手撕吐司的做法1

醒发好后，排气揉成自己喜欢的形状，再次醒发15分钟，这时把锅烧到有蒸汽了，馒头拿起来很轻就可以进锅

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纯奶手撕吐司的做法1

进锅分开距离，不要太近会互相粘，25分钟，闷两分钟即可

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纯奶手撕吐司的做法1

比面包都好吃的馒头，我家宝贝一口气吃一个，很棒，祝大家成功

希望对你有帮助

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