粤菜的炒米粉的做法大全

粤菜的炒米粉是一道非常受欢迎的传统美食，下面是一份炒米粉的做法大全。
【炒米粉的做法一】
材料：
- 米粉 200克
- 猪肉末 100克
- 虾仁 100克
- 青豆 50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：

1. 先将米粉用清水泡软，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入猪肉末和虾仁煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精，继续煸炒。
5. 加入泡软的米粉翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮至米粉熟透。
7. 加入青豆翻炒均匀，即可出锅。
【炒米粉的做法二】
材料：
- 米粉 200克
- 瘦肉片 100克
- 鸡蛋 2个
- 青红椒各半个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：

1. 先将米粉用清水泡软，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉片和青红椒翻炒至变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精，继续煸炒。
5. 加入泡软的米粉翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮至米粉熟透。
7. 打入鸡蛋液，翻炒均匀。
8. 即可出锅。
【炒米粉的做法三】
材料：
- 米粉 200克
- 牛肉末 100克
- 冬笋 50克
- 胡萝卜 50克
- 青红椒各半个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：

1. 先将米粉用清水泡软，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入牛肉末和冬笋、胡萝卜、青红椒翻炒至变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精，继续煸炒。
5. 加入泡软的米粉翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮至米粉熟透。
7. 即可出锅。
【炒米粉的做法四】
材料：
- 米粉 200克
- 虾仁 100克
- 瘦肉片 100克
- 青豆 50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：

1. 先将米粉用清水泡软，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入虾仁和瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精，继续煸炒。
5. 加入泡软的米粉翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮至米粉熟透。
7. 加入青豆翻炒均匀，即可出锅。

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